每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨露營火鍋食譜露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨肉質Q彈好吃嗎

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合露營食譜

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨湯頭口感分析

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夜,如此的寂寞,在夜里飛舞的精靈快樂的舞動著,盡情的歡唱著……城市里的喧囂與精靈的舞動成了鮮明的對比,我喜歡大自然的感覺親切美好,與城市里的燈紅酒綠我更喜歡寂寞,在夜里的我就像飛舞的精靈有了自己的世界,我不是夜里的扒手,我只是夜里的精靈,在夜里我可以找到自己的安全感,我可以找到自己的方向      我喜歡夜的寂靜,喜歡夜里的清新和神秘與恐怖的感覺,夜的寧靜是我喜歡的喜歡靜靜的聽著蟲子鳴叫的聲音,夜很美麗,美的凄涼那神秘的感覺讓我有著說不出的感覺,我就像是一個在夜里生活得夜精靈可是這不是事實,這只是我的想象,我想做精靈一個快樂的精靈,寂靜的夜里讓我無法睡眠,我不從一次的想象我是一只精靈,飛到一個夢幻的國度充滿著異樣的色彩和氣息的一個地方,我揮動著七彩的翅膀穿越在燈紅酒綠的城市里,試圖找到我喜歡的地方,可是我失望了在這個喧囂的城市里沒有我想要的,這里的一切不如我的家園讓我安心,在我離開的時候我聽見有人說:看,夜的精靈,如果把它抓到的話一定會賣很多的錢,原來這就是城市人的一面,如此的邪惡,我只覺得惡心,我要懲罰他們讓他們知道精靈是美麗的不錯但是只可遠觀,不可褻玩!      精靈的魅力是無限的,精靈有美麗的一面但是也有邪惡的一面只要你不得罪它,我希望我是一個精靈,可以成為精靈在我認為精靈是美麗的,對于邪惡得人來說精靈是邪惡的……      他就像人與人之間的相處一樣的,精靈也是人不過他比人要高級些,夜的精靈忽閃著發光的眼睛如此的美麗動人      夜的精靈在黎明到來之際呼扇著自己的翅膀離開了這里……      夜的美麗又將要離去,不過我會安心的等待下一個夜……

我很喜歡我自己的模樣,圓圓的臉蛋、大大的眼睛、光滑的小鼻子、小小的嘴巴。你是不是覺得我很可愛呢? 我有很多興趣愛好,比如:唱歌、畫畫、看書、釣魚等。其中,我最大的愛好就是看書了,我可以連續看一天的書,因為這件事情,我還有幾次沒寫完作業呢! 我很活潑,沒事時就會活蹦亂跳的,這樣讓我全身都充滿幸福感。我非常喜歡花草昆蟲,有時為了摘一片葉子而不小心摔進雜草叢中;有時為了捉一只蝴蝶而掉進別人曬的蘿卜里。但是我摔倒時會盡力地去保護手上的東西,就算我手里拿了一根胡蘿卜時,我摔倒也會拼盡全力地保護胡蘿卜,不讓它著地。這是我最大的特點了,爸爸媽媽常說我這樣做非常傻,說我被摔傻了。 但是,我就是我! >>>更多美文:兒童散文

曾經,無比羨慕那些不用工作的女人。 有一次,我準備一個文案,忙的昏天黑地。微信上,閨蜜偶爾現身,說自己無聊的很,想聊幾句。 我說,不行啊,我都累成孫子了還沒完成任務,哪有時間和你閑聊。閨蜜說,那好吧,我去游泳了。 當時,真想一塊板磚撞死得了。同樣的藍天白云下,我總是忙個不停,閨蜜總是閑的無聊。在我奮筆疾書的時候,她在招貓逗狗。在我熬夜趕工的時候,她在減肥美容。 哎,誰說的,眾生平等! 有一天深夜,閨蜜和老公吵起來了。人總是在悲觀失望的時候,覺得自己一無所有,像蜷縮在角落里的一只流浪犬。 閨蜜說,想離婚,可是不敢。自己從畢業就沒有工作,現在年紀一把經驗全無,誰愿意請一個傻白的中年婦女?家里一直是老公在負擔,離了婚,老公還可以住在三環里,開著奧迪去上班,可是自己和兒子怎么在北京活下去? 我不知道怎么勸她,生活就是選擇,當你選擇了安逸,自然也放棄了成長,放棄了獨立的姿態。 我生小易,在預產期前一個月的時候,終于也過上了一段飽食終日、無所事事的生活。 電腦手機都要控制,怕對寶寶不好,看書又靜不下心來。我每天賴在床上,想睡睡不著,被孕后期的膀胱壓力,搞得一趟一趟地跑廁所。當時,我就想,除了跑廁所,除了吃飽長肉,我還能做些什么呢? 甚至于,和老公散步的時候,我心里有些膽怯。因為,我生怕熟人看見我,生怕他們問,怎么短短時間不見,我就變成了邋遢的“大媽”! 后來,小易滿月之后,媽媽回家,我自己一個人在家帶孩子。 每天早起,老公就出門上班了。我一個人爬起來,先糊弄點吃的,然后開始洗尿布。洗著洗著,小易就醒來,一會吃奶一會喝水一會拉尿,自己就像電視劇里的快放一樣,在那間小屋子里,一趟一趟的,來來往往。 有時,到了中午,尿布還沒洗完。滿屋子的凌亂,滿屋子的孩子的時哭時笑。 中午,易爸爸會回來,我要準備好飯菜,一手抱著孩子一手掄著飯勺。他吃完,還要休息一會。我好羨慕他的午覺,可是我只能看孩子,因為易爸下午要上班,而我不必。 易爸堂而皇之地認為,我時間自由,大可以孩子睡了我再睡。而事實上,被扯成碎片的時間里,根本無法睡眠。 有時,一天到晚,我都沒有洗臉;幾天,都沒有換衣服。不只蓬頭垢面,還時不時地坦胸露乳,懷里有個咬著奶頭的娃,身上還有若干贅肉,數條妊娠紋。 那時的我,因為奶孩子,順理成章地放縱、懈怠自己,不見半分精致,自己想想都覺得可怕。

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